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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

brigadeiros



Ingredientes
200 ml de natas frescas
15 g de cacau
30 g de manteiga
2 colheres de sopa de xilitol
Cacau para polvilhar

Colocar num tacho a manteiga a derreter. Adicionar todos os ingredientes e mexer bem até engrossar. Demora algum tempo, uns 20 minutos.
Deixar arrefecer num prato untado com manteiga e colocar no congelador meia hora ou até solidificar bem.
Fazer bolinhas com as mãos untadas e passar em cacau. 

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