Avançar para o conteúdo principal

Seguidores

Apresentados

gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

cubos de laranja


Ingredientes
300 ml de sumo de laranja (ou manga, ou limão, ou ananás....)
2 ovos
3 colheres de sopa de fécula de batata ou polvilho doce
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de manteiga
Coco ralado para polvilhar

Juntar num tacho o sumo, a fécula, os ovos e o açúcar e misturar bem. Levar a lume brando mexendo sempre. Sempre!! Quando engrossar bem adicionar a manteiga e voltar a mexer. colocar num pirex ou forma de silicone untada com manteiga ou forrada com película aderente. Espalhar bem, calcar bem e levar ao congelador 2h no mínimo. Não deixar congelar! 
Cortar aos pedaços e passar em coco ralado. Voltar a colocar no frigorífico ou comer, como preferir 🌟

Comentários

Mensagens populares