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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

panquecas fofas


Ingredientes
1/2 chávena de farinha de aveia 
1/2 chávena de fubá de mandioca
2 ovos
1 chávena de bebida vegetal
1 colher de chá de fermento para bolos 
Baunilha a gosto
2 colheres de sopa de manteiga derretida
(Chávena com capacidade de 200ml)

Misturar bem todos os ingredientes com a vareta e verter colheradas grandes para uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco. Deixar cozinhar em lume brando. Quando aparecerem furinhos na massa, é hora de virar. 

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