Avançar para o conteúdo principal

Seguidores

Apresentados

gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

vulcões de chocolate

Ingredientes

150 g chocolate 70% cacau
100 g manteiga
80 g de fécula de batata
80 g açúcar mascavado
6 ovos 
Um cheirinho de aguardente (opcional)

Num tacho derreter a manteiga com o chocolate, mexendo sempre. Logo que derreta retirar do lume e adicionar o açúcar e a farinha. Mexer bem até estar tudo bem homogéneo. 
Juntar os ovos um a um, mexendo muito bem entre cada ovo adicionado.
Verter para pequenas formas de silicone e levar ao forno pré aquecido a 180° durante 7/9 minutos.

Comentários

Mensagens populares