bolo de caneca

Simples, rápido, gostoso e saciante 💕

Um bolo que não atrapalha a estratégia de perda de peso 👌

Ingredientes

1 ovo

1 colher de sobremesa de cacau 

1 colher de sobremesa bem cheia de manteiga derretida

1 colher de sobremesa de açúcar mascavado

1 colher de sopa bem cheia de farinha de amêndoa

1 colher de chá de fermento para bolos sem glúten

1 colher de café de fibra de psilio (opcional mas fica mais fofo)

Bater o ovo com a manteiga, o açúcar e o cacau. Adicionar a farinha de amêndoa, o fermento e o psilio e bater bem. Colocar numa caneca untada com manteiga e levar ao microondas em potência máxima durante um minuto.