Bolo de maçã

É super hiper mega fofo e húmido e.... Delicioso 

1 chávena de amêndoa moida 

1/2 chávena de farinha de maçã @villarricagourmetstore 

1/2 chávena de farinha de arroz 

1/2 chávena de farinha de coco 

1/2 chávena de fuba de mandioca 

1/4 de chávena de óleo de coco derretido 

1 cc de fermento para bolos sem glúten 

6 ovos

1 maçã aos pedaços 

1cc de canela 

2cs de açúcar mascavado 

1 chávena de bebida vegetal 

1Ultra pro da Tupperware

Bater as claras em castelo e reservar. 

Bater as gemas com o óleo de coco, a bebida vegetal  e o açúcar. Juntar todos os ingredientes secos. Bateeeer. Envolver a maçã aos pedaços. Levar ao forno pré aquecido a 180 na ultra pro destapada durante 35 minutos e mais 10 com ela tapada. Deixar arrefecer 10 minutos antes de abrir.... Deixar arrefecer mais um bocado.... Cortar e comer