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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

pudim de manga e maracujá



A mãe natureza dá-nos as melhores sobremesas! Esta é supimpamente simples e deliciosa

1 manga daquelas espectaculares
1 saqeueta e 1/2 de gelatina neutra ou 8 folhas
1 lata de leite de coco
3 maracujás


Hidratem a gelatina e reservem
Batam a manga com o leite de coco. Juntem a polpa dos maracujás e levem ao lume a aquecer.
Adicionem à gelatina e mexam bem.
Coloquem numa forma e frigorífico com ele até solidificar :D

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