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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

Snack salgado



Nem tudo na páscoa tem de estar coberto de chocolate....
Pessoalmente, fiquei fã desta versão.

Salgados, crocantes...mas sem a dose absurda de sal e óleo refinado que têm os de compra.

Ingredientes:
200 grs de frutos secos a gosto (usei caju cru e amêndoa)
1 colher de chá de azeite extra virgem
1 colher de chá de pimentão doce
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de flor de sal
pimenta a gosto

Torram os frutos até estarem dourados numa panela (sempre a mexer em lume brando uns 10 minutos)
Adicionam o azeite e deixam fritar um pouco.
Juntam o resto dos ingredientes e deixam apurar.
Secam em cima de uma folha de papel vegetal até estarem frios e deliciem-se com este snack de bolso delicioso ;)

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