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Choco coffee lava cake

O bolo mais cremoso e gostoso dos últimos tempos... E super fácil!!!

Ingredientes
4 ovos
100 grs de manteiga derretida
80 grs de açúcar mascavado
25 grs de cacau puro
25 grs  de fécula de batata
25 grs de farinha de amêndoa
1cc de fermento para bolos sem glúten
1 café expresso
1 pitada de sal marinho moído

Bater bem os ovos com o açúcar e o cacau. Sem parar de bater adicionar a manteiga. Juntar as farinhas com o fermento. Adicionar o café, bater muito bem.... Levar ao forno pré-aquecido a 180 ° 15 minutos.... Deixar arrefecer um pouco mais  comer 😋😋😋

Hamburguer de salmão



Fácil, rápido e saboroso, como se quer toda a culinária :

Ingredientes:
2 lombos de salmão selvagem
1 gema
1/2 cebola roxa
cebolinho q.b.
1 dente de alho.


Colocam tudo no 1,2,3 ou qualquer outro processador e deixam a maquininha fazer magia. (Também podem picar tudo à mão)
Fazem dois hamburguers bem grandes e gordos e levam-nos ao congelador a descansar durante 20 minutos.
Depois frigideira com eles para fritarem em óleo de coco até estarem bem dourados. (Não os deixem passar muito )

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