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Choco coffee lava cake

O bolo mais cremoso e gostoso dos últimos tempos... E super fácil!!!

Ingredientes
4 ovos
100 grs de manteiga derretida
80 grs de açúcar mascavado
25 grs de cacau puro
25 grs  de fécula de batata
25 grs de farinha de amêndoa
1cc de fermento para bolos sem glúten
1 café expresso
1 pitada de sal marinho moído

Bater bem os ovos com o açúcar e o cacau. Sem parar de bater adicionar a manteiga. Juntar as farinhas com o fermento. Adicionar o café, bater muito bem.... Levar ao forno pré-aquecido a 180 ° 15 minutos.... Deixar arrefecer um pouco mais  comer 😋😋😋

waffles de peru


Para duas waffles grandalhonas:
1 colher de sopa de fubá de mandioca
2 ovos
1 pedaço de queijo
4 colheres de sopa de bebida vegetal
um punhado de amêndoas
1 bife de peru do dia anterior, já grelhado

triturar tudo no 1,2,3...e colocar na máquina? Fácil, hein?
Estrelam 1 ovo...e está pronto!

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