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Choco coffee lava cake

O bolo mais cremoso e gostoso dos últimos tempos... E super fácil!!!

Ingredientes
4 ovos
100 grs de manteiga derretida
80 grs de açúcar mascavado
25 grs de cacau puro
25 grs  de fécula de batata
25 grs de farinha de amêndoa
1cc de fermento para bolos sem glúten
1 café expresso
1 pitada de sal marinho moído

Bater bem os ovos com o açúcar e o cacau. Sem parar de bater adicionar a manteiga. Juntar as farinhas com o fermento. Adicionar o café, bater muito bem.... Levar ao forno pré-aquecido a 180 ° 15 minutos.... Deixar arrefecer um pouco mais  comer 😋😋😋

panquecas de bolota e amora branca




Ai que fome!!
Juro, acordei com uma fome de comer este mundo e o outro! O filete de atum já lá vai há muitas horas e, jantar cedo, deitar tarde (ensaios e mais ensaios) dá foooomeeee!

Na despensa vão escasseando bens, mas, o tempo é pouco para ir ao supermercado. Usa-se o que há!

1 cs de farinha de bolota da fantástica Sabores a Granel
1 cs de polivlho azedo
1 cs de mistura de farinha de caju e amêndoa
2 cs de iogurte natural bio -lidl
meia dúzia de amoras brancas sabores a granel

Misturar tudo com a vareta até estar cremoso, Colhereszinhas na frigideira, calma, tempo e paciência, e saem coisas lindas e maravilhas para acalmar o meu estômago de lontra esfaimada!


Ziiiiimbora para mais um dia de loucos!

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