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Choco coffee lava cake

O bolo mais cremoso e gostoso dos últimos tempos... E super fácil!!!

Ingredientes
4 ovos
100 grs de manteiga derretida
80 grs de açúcar mascavado
25 grs de cacau puro
25 grs  de fécula de batata
25 grs de farinha de amêndoa
1cc de fermento para bolos sem glúten
1 café expresso
1 pitada de sal marinho moído

Bater bem os ovos com o açúcar e o cacau. Sem parar de bater adicionar a manteiga. Juntar as farinhas com o fermento. Adicionar o café, bater muito bem.... Levar ao forno pré-aquecido a 180 ° 15 minutos.... Deixar arrefecer um pouco mais  comer 😋😋😋

whole30 shame on me

Resultado de imagem para shame gif

já tinha passado o mais difícil, os piores dias, mais de metade.
dormi mal 3 noites, calor, incêndios, preguiça e esbardalhei-me hoje. (são desculpas, eu sei)
enfim...nada de grave, mas, foi o suficiente para quebrar o whole30. 
um dia destes recomeço. Não fico com remorsos...só vagamente coisa e tal. Pelo menos foi um esbardalhanço em paleo, não fui enterrar-me em gelados, batatas fritas e pizzas. foi só pãozinho do bem com manteiga e umas bolachas do bem. Mas...sinceramente, soube-me pela vida!!

Comentários

  1. OOOHHH!!! Vou sentir-me agora sozinha... :( Mas é mesmo assim! A vida continua! Jinho

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