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Choco coffee lava cake

O bolo mais cremoso e gostoso dos últimos tempos... E super fácil!!!

Ingredientes
4 ovos
100 grs de manteiga derretida
80 grs de açúcar mascavado
25 grs de cacau puro
25 grs  de fécula de batata
25 grs de farinha de amêndoa
1cc de fermento para bolos sem glúten
1 café expresso
1 pitada de sal marinho moído

Bater bem os ovos com o açúcar e o cacau. Sem parar de bater adicionar a manteiga. Juntar as farinhas com o fermento. Adicionar o café, bater muito bem.... Levar ao forno pré-aquecido a 180 ° 15 minutos.... Deixar arrefecer um pouco mais  comer 😋😋😋

Panquecas salgadas



estava cheia de preguiça. mesmo daquelas em que só apetece algo rápido, com hidratos e gordura.

A lontra anda a dar sinais (felizmente logo há treino do demo)

2 ovos
1 colher de sopa de polvilho azedo
2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
1 colher de sopa de farinha de côco
2 colheres de leite de côco
alho em pó
cebolinho
sal a gosto

frigideira com óleo de côco, a meio virar à chefe, sem as deixar cair/colar ao tecto/ partir/ cagar o fogão todo

rechear a gosto.

Aqui foi - meio abacate, alface, tomate e queijo.
não consegui comer tudo...humpf....

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