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Bolo de cenoura, abóbora e especiarias

Sabem aquele bolo cremoso, de frutos, que cheira a Outono? É este!!

300 grs de abóbora e cenoura cozidas com anis estrelado e um pau de canela e reduzidas a pure
5 ovos
1/2 chávena de óleo de coco
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá de Cardamomo em po
1 colher de chá de erva doce moída
1 chávena de fuba de mandioca
1 chávena de farinha de amêndoa
1/2 chávena de farinha de coco
1 colher de sobremesa de fermento para bolos Bio
1 e 1/2 chávena de bebida vegetal
50 grs de sultanas
50 grs de nozes aos pedaços


Juntar no líquido fixador todos os ingredientes (não esquecer de retirar o pau de canela e a estrela de anis antes de fazer o puré de abóbora e cenoura). Deixar bater.  Verter para a forma forrada con papel vegetal e levar ao forno a 180 durante 50 minutos. (a minha fora é de 20cm)

para emagrecer e ter saúde


O segredo é só um: mais bicho e planta e menos chorar pitanga! (expressão maravilhosa!!)
Se passamos o dia em mimimi ai eu queria tanto perder 20kg e dizemos isto a despachar processados, açúcares e hidratos com fartura....Os milagres são em Fátima.  Descascar mais e desembalar menos!
Aí sim, vão ver o milagre a acontecer. Experimentem passar 1 semana que seja a comer só bicho e planta e vejam como a vossa cintura adelgaça, as pernas desincham, a pele melhora e as alergias dão menos sinais.
Depois...de quando em vez, lá vem um mimo....mas que seja de quando em vez e não um hábito.
E com isto falo de experiência própria :) -4 números de calças e saúde para dar e vender.

Petisco de hoje? - frango frito em azeite extra-virgem biológico e sementes de sésamo, brócolos cozidos, tomate e abacate.

Apostem em gorduras boas (azeite, óleo de côco, abacate, azeitonas, manteiga boa) verduras quanto baste. Ajudam a saciar e não, não vai aumentar o colesterol!! A não ser que façam este tipo de alimentação, rica em gorduras, e acompanhem com hidratos refinados e processados.

Descubram sem medo novos sabores, acabem com as ideias pre-definidas ;) Ousem mudar!v

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