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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

o melhor brunch!


Ah e tal, é domingo, está um calor demoníaco e queremos borregar o dia todo em frente à tv (a ver notícias do demo). A lontrinha cá de casa queria uma tosta bem decadente...mas sem pão.
Já tinha ouvido falar nas tostas de batata doce, hoje foi o dia de a fazer. Digo-vos: é do camandro!!!

Cortam uma fatia de 1 cm de batata doce (usei das gordas, cor de laranja) e metem-na na torradeira no tempo máximo (6 a 7 minutos). Durante isto fazem um bife de frango em cebola e azeite (deixando caramelizar a cebola, sem queimar!!), estrelam um ovo...e agora deve estar a torradeira a saltar.

Batata doce no prato, uma fatia de queijo gouda por cima, o bife, a cebola, o ovo estrelado...e já está! uma saladinha boa a acompanhar....ai.fiquei que nem me aguento!!!

Já estou a imaginar comer esta torrada com manteiga de amêndoa ao pequeno almoço....

Nossa....vou ali vegetar e já volto.

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