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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

crumble de frutos



6 maçãs médias
6 ameixas
3 pêssegos
1 chávena de amêndoa moída
1 chávena de aveia moída ou flocos
4 colheres de sopa de manteiga a temperatura ambiente
4 colheres de açúcar mascavado
Canela a gosto

Descascar e cortar a fruta em pedaços pequenos e colocar num pirex. Polvilhar com canela generosamente e uma colher de açúcar mascavado.
Misturar muito bem as farinhas, a manteiga, as restantes colheres de açúcar e mais canela. Misturar até ter uns granulados grosseiros. Colocar esta mistura por cima da fruta e espalhar. Levar ao forno pré aquecido a 180° durante 30 minutos.

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