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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

Iogurtadas de laranja


250 grs de iogurte de primeira qualidade (usei Bio de ovelha)
4 ovos
Sumo e raspa de uma laranja biológica
2 colheres de sopa de de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de polvilho doce
1 cc de essência de baunilha

Bater tudo às três pancadas
Vai ao forno a 180 20 minutos, deixam arrefecer...  E deliciam - se

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