Outra das coisas maravilhosas que a alimentação paleo me trouxe foi a instituição do brunch. Mais volta menos volta acordo sem fome, como não vou dispender grande energia nas próximas horas, bebo só água e chá. Ao fim da manhã começa a dar-me a fome, mas, ainda não são as tradicionais horas de almoçar (costumava almoçar quase Às 14h). Então, vou para a cozinha, há Violent Femmes a passar, e cozinha-se com toda a calma um bom repasto.
Hoje houve omelete com cebolinho feita em ghee, salada de alface, abacate e tomate só com limão, uma banana da madeira frita em ghee e polvilhada com canela de ceilão e um balde de café.
Tãaao bom! Obviamente que fico atestada até à hora de jantar. Com boas refeições não há necessidade de lanchinhos!
Nota - quem quer emagrecer, não se ponha a comer banana frita todos os dias!! Ponham ali uns frutos secos, presunto (Sem aditivos)...como um dia não são dias e estou a fazer o whole, deixem-me cá comer a minha bananinha em paz.
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